背景: 阅读新闻

论四川的古瓷窑系






[日期:2015-02-12] 来源:《收藏界》  作者:伍秋鹏 [字体: ]

    四川地区(包括重庆,以下统称四川地区)历史上瓷业发达,从东晋到明清时期窑火从未间断,尤其以隋唐——两宋时期的瓷业最为鼎盛。据有关研究者统计,目前四川地区已发现古代窑址140多处,分布在四川20余个县、市、自治州及重庆辖区。各个瓷窑生产的产品在釉色、造型、装饰与工艺等方面,既各具特点,同时也具有一定相似之处。在不能判断具体窑口的情况下,我们习惯用窑系的概念来概括某一类产品的窑口归属。关于四川古陶瓷的窑系划分,目前用得最多是所谓邛窑系的概念。乃至在四川、重庆的民间古陶瓷收藏界,有人认为金凤窑、磁峰窑、广元窑等也属于邛窑系。邛窑系是四川的青瓷窑系,把金凤窑、广元窑和磁峰窑这样的黑瓷和白瓷也划入邛窑系,显然不符合四川古陶瓷发展的实际。

笔者认为,四川地区从东晋到两宋时期的古陶瓷可以按青瓷、黑瓷和白瓷划分为三大窑系:即以邛窑为代表的四川青瓷窑系、邛窑系;以广元窑、涂山窑、金凤窑为代表的四川黑瓷窑系;以磁峰窑为代表的四川白瓷窑系。

 一、以邛窑为代表的四川青瓷窑系——邛窑系

    四川发现的青瓷窑在器物造型、釉色、胎质、装饰以及装烧工艺等方面都具有很多相似和相同的地方。依据四川青瓷窑的这些共性特征,我们将其划分为一个窑系,即四川青瓷窑系。四川青瓷窑系,以邛窑为代表,又称为邛窑系陶瓷。

根据目前的窑址调查与发掘材料,以邛窑为代表的四川青瓷,创烧于东晋,发展于南朝,成熟于隋,兴盛于初唐,至唐末五代长盛不衰,结束于南宋中晚期,共经历了约9个世纪。四川青瓷窑主要分布在以成都平原为中心的四川西部与南部地区,包括成都、郫县、大邑、崇州、灌县、都江堰、金堂、双流、新津、邛崃、芦山、绵阳、江油、乐山、青神、彭山等县市。根据目前的考古发掘与调查,属于邛窑系的窑址,据陈丽琼《重庆、四川古代瓷窑调查表》统计共有25处,主要有成都青羊宫窑、邛崃固驿瓦窑山窑、邛崃十方堂窑、灌县金马窑、玉堂窑、大邑敦义窑、金堂金锁桥窑、江油青莲九岭窑、方水窑、新津玉皇观窑、白云寺窑、双流牧马山窑、郫县横山子窑、乐山苏稽窑、关庙窑、成都琉璃厂窑等。另外,据笔者所知,还有青神县坛罐窑、彭山县武阳窑、青杠嘴窑等也烧造邛窑系青瓷。

    四川青瓷各个窑场的产品在胎、釉、造型与纹饰等方面具有一些共同的特点。四川青瓷的胎多呈灰、灰白、灰黑、褐、褐红或砖红色,胎体一般较粗糙,多数器物上施有一层白色化妆土或褐色护胎釉。四川青瓷的釉色有青、青灰、青黄、

酱色、绿色、青绿、米黄、黄色、黑色、乳白等。除乳浊绿釉和乳白釉比较肥厚外,一般釉层都比较薄。四川青瓷的着色剂多为铁和铜。这些釉色又由于浓淡与火焰变化的不同,形成深浅不同的色调30余种。胎、釉的多样性,这是四川青瓷的一个特点。

    四川青瓷的造型种类繁多,生活用具有罐、壶、碗、盘、杯、碟、钵、盏、省油灯、盆、瓶、唾壶、盒等;陈设与文房用品有枕、砚台、水盂、笔洗、小瓶、水注、香炉等;俑和动物瓷塑有胡人俑头、妇女俑头、骑兽俑、合抱俑、女俑、猴、犬、鸡、鸭、鹅、狮、虎、牛、羊、马、鱼、龟、猫等。

    四川青瓷的装饰方法多种多样,有彩绘、刻划、印花和贴花等。早期以烧制青瓷为主,至隋唐时代广泛流行高温釉下彩绘褐、绿、黑三彩装饰。主要纹饰有联珠纹、套圈纹、花卉纹、草叶纹、圆圈联珠纹,以及釉下褐、绿、黄斑纹等。这种彩绘装饰可以概括为图案画、没骨画、散点画和斑彩画等四种形式。

    四川青瓷多采用支钉间隔的明火叠烧方法装烧,烧出的碗盘类器物内底一般留下五到七个不等的支钉疤痕。到唐代时期,开始使用匣钵装烧,但是使用并不普遍,具体装烧方法可分为一匣多器和一匣一器。另外,还有大小器物套烧的情。

 二、四川黑瓷窑系

     四川烧造黑釉瓷器的历史,可以追溯到南朝及隋唐时代。1987年发现的江油市青莲窑,采集到南朝时期的多系罐黑釉瓷片,从而证实四川地区在南朝时期已经开始烧造黑釉瓷器。此外,在隋唐时期的一些邛窑系窑址中也发现有少量的酱黑釉瓷器。但是,它们大多都属于零星的产品,一般是以烧造青瓷为主,同时,兼烧少量黑瓷,未能形成独立的窑系。四川黑瓷窑系形成于宋代,这一时期出现了较多专烧黑瓷或以烧黑瓷为主的瓷窑同时兼烧黑瓷的瓷窑也比前期增多。

    四川烧造黑瓷的窑址,分布范围很广,其中专烧黑瓷或以烧黑瓷为主的窑址有四川广元窑、都江堰金凤窑、蒲江县东北窑、乐山西溶(西坝)窑、重庆涂山窑、巴县姜家窑和清溪窑,兼烧黑瓷的窑址主要有都江堰瓦岗坝窑、青神县坛罐窑、成都琉璃厂窑、武胜礼安窑、达州瓷碗铺窑等。四川黑瓷窑址中窑址规模较大、产品质量优良的具有代表性的窑址有广元窑、都江堰金凤窑、瓦岗坝窑、重庆涂山窑和巴县清溪窑。

    四川黑瓷窑系,虽然存在一些仿建窑、吉州窑、甚至耀州窑黑瓷的因素,但是体现出强烈的本地产品风格。四川黑瓷窑系可以分为川北、成都平原和川东三个地区,各地区黑瓷的差异,与窑址的地域分布有关,主要表现为胎质上的差别。四川黑瓷都是就地取土,什么样的泥土,就烧出什么样的胎质。川北的广元窑胎土较粗,多数器物均施白色化妆土。成都平原的黑瓷,包括都江堰金凤窑、瓦岗坝窑、乐山西溶窑、青神坛罐窑、蒲江东北窑等,在胎质与产品风格上与金凤窑比较接近,胎质较坚硬,多为砂质胎,胎内多砂粒,有的施有白色化妆土或褐色瓷衣。川东的黑瓷,包括重庆涂山窑、巴县姜家窑、清溪窑,以及达州的瓷碗铺窑,它们的胎土经过淘洗,胎质细腻,一般为白色或灰白色,都不上化妆土。尽管四川黑瓷的胎质不尽相同,但它们在釉色、造型、装饰与装烧方法等方面却具有很大的一致性与相似性,因而在总体上可以划为同一个窑系。

三、四川白瓷窑系

    四川白瓷窑址发现较少,目前已知的烧造白瓷的窑址,主要有邛崃窑、彭县磁峰窑、思文窑、都江堰玉堂窑、瓦岗坝窑、金凤窑、成都琉璃厂窑、青神县坛罐窑、川北广元窑,以及巴县清溪窑等。在这些窑址中,彭县磁峰窑和思文窑专烧白瓷,其它瓷窑则以烧造青瓷或黑瓷为主,同时兼烧部分白瓷。

    四川烧造白瓷的历史,可以追溯到唐代。文献中关于唐代白瓷的记载,见于杜甫的诗作《又于韦处乞大邑瓷碗》。诗中写道:大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。诗中提到的大邑窑白瓷,胎薄且坚,釉胜霜雪,扣之如哀玉,达到了很高的工艺水平。遗憾的是,迄今尚未找到其窑址。目前四川发现的最早的白瓷,是邛窑白瓷。许多有关邛窑的调查发掘报告与论文中,均提到邛窑产品中有白釉瓷器。陈德富先生在《试论邛窑白瓷及相关问题》

一文中,将邛窑白瓷的特点总结为:白釉呈灰白色或米黄(米白)色,而非纯白色。胎体较粗,胎色较深,多为灰白色、褐色、红褐色、砖红色,均在胎上施化妆土后再上白釉,在釉上多施加彩绘纹饰。他还认为:邛窑粗白瓷不是杜诗所称的大

邑白瓷,但大邑白瓷应是属于尚未发现的狭义或广义的邛窑所产。有关邛窑白瓷与大邑白瓷之间的关系,有待考古发掘加以证实。

    四川宋代烧制白瓷的瓷窑,主要有彭县磁峰窑、思文窑、都江堰瓦岗坝窑、金风窑、玉堂窑、成都琉璃厂窑、青神坛罐窑、川北广元窑、重庆巴县青溪窑、涂山窑等。其中以磁峰窑规模最大、遗存最丰富、最重要。磁峰窑的烧造年代为,从北宋早期至南宋晚期。磁峰窑产品的胎质细腻洁白,均上化妆土,施满釉,釉面略带牙黄,釉面光亮滋润,釉面不开片,无芒口。花纹装饰主要为刻划花和印花,常见花纹主题有莲花、牡丹、萱草、鸳鸯、大雁、鱼纹、凤凰、海棠、梅花、菊花、忍冬及不知名的各类花卉等。装烧方法:主要是以石英砂作介质叠烧,烧出的瓷器口沿都有釉,在器物的底足与内底留下几粒瓷石或细小的石英砂痕。磁峰窑产品的造型、纹饰、釉色等都具有定窑风格,所以一般的研究者都将其归入定窑系。但是磁峰窑与定窑产品之间,同时也存在比较明显的区别。定窑一般不施化妆土,从北宋中期开始采用芒口覆烧工艺,口沿无釉,而磁峰窑瓷器一般都施白色化妆土,采用石英砂间隔叠烧,口沿有釉,而内底有支烧砂粒痕迹。

    四川白瓷窑系,虽然各窑产品的胎质与装饰方法不尽相同,但它们的共同之处在于基本上都采用石英砂间隔支烧的装烧方法。从产品风格来说,磁峰窑、瓦岗坝窑、金凤窑和清溪窑之间具有较多共性。磁峰窑是四川白瓷的代表,专烧白瓷,其规模最大、遗存最丰富,四川其它兼烧白瓷的瓷窑大多都受到它的影响。

 四、关于四川古陶瓷窑系问题的讨论

     将四川古陶瓷按釉色划分窑系,符合四川古陶瓷窑址众多、产品多样化、各窑产品在胎、釉、造型、装饰风格、装烧工艺等方面既有差异又有共性的实际情况。需要说明是,这种窑系划分同时也存在一定的局限性。

    四川各窑普遍存在兼烧情况,有些以烧造青瓷为主的瓷窑,同时兼烧黑瓷或白瓷;有的以烧黑瓷为主的瓷窑,同时兼烧白瓷;有的瓷窑在早期以烧造白瓷为主,在晚期转而以烧黑瓷为主;甚至有的瓷窑同时烧造青瓷、黑瓷和白瓷。因而,我们在划分窑系时,应以产品为单位来划分,而不应以瓷窑为单位进行划分。对于一些同时烧造多种釉色瓷器的瓷窑,不应简单地将它们划为青瓷窑系、白瓷窑系或黑瓷窑系。如都江堰金凤窑和瓦岗坝窑,准确的划分应是,它们生产的白瓷属于四川白瓷窑系,而它们生产的黑瓷则属于四川黑瓷窑系。产品多元化,是我国古代瓷窑适应市场需求的常用生存与竞争策略。例如:宋金元时期,北方地区的许多窑场,既生产钧窑风格的产品,同时也生产磁州窑风格的产品。

    在我们划分的三大窑系中,四川青瓷窑系,在器物造型、釉色、胎质、装饰以及装烧工艺等方面,具有很大共性,可以称之为严格的窑系。而四川黑瓷窑系和白瓷窑系,虽然在造型、釉色、装饰以及装烧工艺等方面存在一定的共性,但各窑的胎质和产品风格存在较大的差异,自身的特点比较明显,因而四川黑瓷窑系和白瓷窑系并不是严格意义上的窑系。

    另外,有的瓷窑还烧造一些特殊品种的瓷器,难以归入相应的窑系。例如,广元窑烧造的绿釉和黄釉瓷器,如果仅仅从釉色而言,它们应该属于四川青瓷窑系,然而它们都是一种高温单色釉瓷器,与以邛窑为代表的四川青瓷风格相差甚远,因而不应把它们列入四川青瓷窑系。重庆清溪窑烧造的类似钧釉瓷器,从釉色而言,它也应属于青瓷,但从风格来说,它不属于四川青瓷窑系。此外,有的瓷窑由于吸收了较多的外来因素,产品风格与本地瓷窑产品差别较大,也难以归入相应的窑系。例如,达州瓷碗铺窑烧造的青瓷,以酱青、青黄釉为主,碗、盘、碟类器物内壁多模印缠枝、折枝花卉和菊瓣纹等, 在形制、釉色、纹饰上与陕西铜川耀州窑比较接近。达州瓷碗铺窑,从产品风格来说,它不属于四川青瓷窑系。当然,从更广泛的意义上而言,它们也属于四川青瓷的一部分。

    四川古陶瓷形成窑系的原因,一是四川各窑同处于一定的地域环境内,它们采用的胎土与原料基本相同,更重要的原因在于,各窑之间在技术上的相互影响与交流,在产品风格上互相仿造。 

收藏 推荐 打印 | 录入:绿宝石 | 阅读:
相关新闻