隋唐时期。澄城尧头窑陶瓷主要产于尧头镇，据《澄城地名志》记载，尧头镇古称“窑头镇”，因瓷器窑较多而得名，又由于古圣人“尧”与“窑”的发音相同，久而久之圣人之尧这个优雅的字符慢慢地取代了瓷窑的“窑”。尧头镇这一地名一直称谓至今。
        尧头窑遗址东至白家城，北至澄白路，西至西坡村，南至沟边，约四平方公里，整个遗址包括古遗址窑址，瓷片堆积层，古民居建筑群、古道、古树、作坊和高岭土等。
        据有关资料和“仰韶文化”考古推断，尧头窑始于汉代（公元前206年—公元8年），另据明朝澄城县志载“澄城紫砂”始于唐（公元618年），明天启五年刻印的《同州府志》也记载“澄城尧头产陶瓷器”。清嘉庆县志载，澄城产紫砂器，朴实耐用，民国十五年《澄城附志》记述，境内工艺不兴，无其他特产，著名者惟长润镇（尧头）之瓷器，余皆寻常之物。可见澄城尧头窑迄今已有千余年烧制陶瓷的窑火延续的历史。属我国北方黄河流域著名的民窑之一。
        古往今来，澄城尧头窑烧制的瓷器，大部分是当地人民群众日常生活用品，种类繁多。诸如缸、盆、碗、炉、罐、瓶、盏、托、灯、玩具等，用手工拉坯或脱坯成型，施釉，用倒焰式的馒头窑烧制，采用当地蕴藏的大量的高岭土，白碱土，其主要以黑釉为主，兼烧青釉、杂色釉。运用刻划花、青花、铁锈花及黄、褐、蓝、酱、窑变釉等进行装饰，题材极为广汜。常见的有挺拔秀美的缠枝牡丹纹，也有栩栩如生飞禽走兽，多子多福的石榴纹，连年有余的莲花纹，喻意长寿的桃纹，五行的八卦纹，花鸟鱼虫，历史故事，民间传说，吉祥图案，几何纹样等。无论是划花、刻花，形象均生动活泼，笔法简洁豪放，结构严谨匀称，造型挺秀大方，从而构成了澄城尧头窑独特的艺术风格。特别值得一提的是尧头窑的带盖小罐，堪称一绝，代表天地合一的各种形态的小罐，盖子上有的爬着老鼠，活灵活现，圆圆的肚子喻意着来年丰收的喜悦。以老鼠喻多子的生殖繁衍符号，以罐盖（弧形）喻遥天，罐底喻平地，以罐喻天圆地方的宇宙母体。有的罐盖上站着狮子、狗熊、猴子、造型用作纽手等等，如把他们一字排列，如同群兽表演，妙趣横生。尧头窑生产的“懒婆娘”，更是一绝，这可能也是一大发明，这是人类最早管理小孩的工具，可能是“仰韶文化”遗存的韵味吧。这些尧头窑的部分陶瓷器，既在见证着历史，像是对世人在诉说着什么。
        澄城尧头窑的可贵之处还在于民间需要什么就烧制什么，老祖先遗留下什么，就延续着什么，不受任何达官贵人的意志所影响，因此上种类繁多的器型，大小不同的规格，丰富多彩的纹饰独树一帜。它以典雅朴实和遒劲雄浑的风格，反映出历史的原貌和时代气息，博得众人的喜爱。因而，它的制瓷技术才得到长期的传播而生生不息，成为我国乃至世界陶瓷史上少有的民瓷代表。在黄河流域的西北地区东部遗存着大量的澄城尧头窑器皿和器具，祖祖辈辈就这样传承下来了。
        有人说，澄城这个地方太神秘了，盛产陶瓷的尧头窑是一个缩影，何日能将神秘的面纱揭开呢？它处在澄城、白水、蒲城三县交界，西邻洛河水系，县境内几条支流经尧头汇入洛河，水量充沛。这里曾山清水秀，森林茂密，植被完整，存有大量的古生物、动物化石，是澄城先民们最早居住繁衍生息的地方之一。这里地质地貌复杂，矿藏资源丰富，主要有煤炭、石灰石、坩土（高岭土）、硫铁、铝土和铁矿等。优质的水源，数以万计的坩土（高岭土）和煤炭资源，为古往今来烧制陶瓷提供了原料保证，制作陶瓷就地取材，用料用水用煤十分方便。这里的能工巧匠，多才多艺的窑工，制瓷技艺基本上都是跟着老祖先学来的，子