从现有考古资料来看，海南东方市新街新石器时代早期贝丘遗址中已经出现了早期的陶器。但海南最早的瓷器出现的时间和地点一直未有定论。从中国古陶瓷器形的主流发展变化来看，大致经历了饼足—玉璧足（玉环足）—圈足这样的序列。在没有文献资料佐证陶瓷器年代的情况下，对海南古窑址出土的饼足碗的整理和研究，实际上就是对海南本地烧造最早瓷器的研究。
主要类型
早期的陶器烧造有些可以采用平地堆烧，近现代海南黎族人烧制的黎陶延续这一烧造方式。但瓷器和带釉的陶饼足碗对温度等的要求必然需要窑炉烧造技术。依据最新的考古调查和发现，海南岛的古窑址已有39处之多，其中旧县村窑、碗灶墩窑、黄桐岭东窑、大坡村窑、汪洋窑、礼都窑、上灶村窑、五尧村窑、昌南村窑、窑上村窑和翁灶朗窑11个窑址都有饼足碗的出土，且饼足碗有带釉陶器和瓷器的区别。按照胎质等方面的不同，可将海南古窑址出土饼足碗大致分为三类。
第一类第一类饼足碗以旧县村窑：12和旧县村窑：19为代表，为白胎或灰白胎，胎质细腻坚致，瓷化程度高，整体呈现出成熟瓷器的特点。
旧县村窑：12，底部残片，弧腹，饼足，灰白胎，胎质细腻，碗内心施釉，外壁和底部仅见少量釉滴，足径4.6厘米。
旧县村窑：19，底部残片，饼足，灰胎，胎质细腻。
 
第二类饼足碗以碗灶墩窑：1、大坡村窑：1、大坡村窑：2、黄桐岭东窑：2、汪洋窑：1和汪洋窑：4为代表，多为白胎或灰白胎，质地较为坚致细腻，可见有明显的砂粒夹杂于胎体，基本属于瓷器范畴。
碗灶墩窑：1，已复原，敞口，深弧腹，饼足，灰白胎，胎质细腻，碗内施酱绿釉，釉色泛黄，粘有窑渣，外壁及底不施釉，涩胎，修足不规整，口径18.2厘米，高6厘米，足径4.6厘米。
黄桐岭东窑：2，腹部以上残，饼足，弧腹，底部及下腹部未见施釉，黄白胎，胎质细腻，碗底略平，接近盘的造型，整体素面无纹，饼足底部有明显刷痕，底径约4厘米。
大坡村窑：1，口、腹部残，为叠烧黏结的两碗，敞口，弧腹，饼足，白胎泛灰夹杂有细砂粒，胎质略粗糙，内壁施以酱釉，外壁未见施釉，碗内心有几处防止黏结的垫砂块组成的叠烧间隔，底径多在4厘米。
汪洋窑：4，口、腹部残，敞口，弧腹，饼足，灰白胎，胎质略粗，夹杂有较多细砂粒，内壁施青釉，外壁施釉不及底，底径约5厘米。
 
第三类饼足碗以礼都窑：2、上灶村窑：2、五尧村窑：10、昌南村窑：1、窑上村窑：2、翁灶朗窑：1为代表，虽胎质略坚致，但胎体粗糙，一般为砖红胎或灰胎发黑，为带釉的陶器。
礼都窑：2，口、腹部残，敞口，弧腹，饼足，灰黑胎，胎质较粗，夹杂有较多细砂粒，整体施较薄的酱釉，底径约4厘米。
上灶村窑：2，仅余底部，弧腹，饼足，砖红胎，胎质粗糙，整体施满酱釉，足径约4.5厘米。五尧村窑：10，口、腹部残，仅余底部，底部较平，近于盘，饼足，灰黑胎，胎质粗糙，盘底有薄薄的酱釉层，足径约6厘米。
昌南村窑：1，口、腹部残，弧腹，饼足不甚规整且内凹，砖红胎，釉色黄白应是未烧熟，胎质粗糙，内外壁施釉，外壁施釉不及底，足径5.9厘米。
窑上村窑：2，可复原，敞口，弧腹，饼足，内壁施酱绿釉，外壁仅有少量不规则的涂抹釉层，灰黑胎，胎质较粗，夹有细砂，碗内心有明显的叠烧痕迹，并留有防止碗与碗黏结的夹较多粗砂的红色块状物，口径约16厘米，底径5.2厘米。
翁灶朗窑：1，口、腹部残，敞口，弧腹，饼足，砖红胎，胎质较粗，夹杂有较多细砂粒，内壁施有均匀的酱釉，外壁下部未见釉，底径约4.8厘米。
 
相关问题探讨
分布特点
从饼足碗所在窑址的分布来看，昌江、澄迈、定安、琼海、万宁、临高和东方这些县市主要在海南岛的东部、北部地区，西部也有少量分布，南部和中部地区尚未发现。这些地区基本沿江沿海，即靠近水