在盖碗里浸泡茶叶，这时口感就会有所改变。
 
清光绪 蓝釉雕寿字盖碗
 
清光绪 松绿地粉彩花鸟束腰盖碗
 
清光绪 胭脂红釉盖碗
 
清嘉庆 粉彩描金八宝纹盖碗
 
清嘉庆 青花矾红龙凤纹盖碗
 
清乾隆 斗彩过枝竹石纹玲珑瓷盖碗
 
清乾隆 豆青釉茶盖碗
 
清乾隆 矾红描金龙纹高足盖碗
 
清乾隆 仿雕漆锦地寿字莲瓣纹盖碗
      另外，盖碗的使用还有一些“暗号”，根据盖碗摆放位置的不同，其也蕴藏着一些特殊的意思：
      一：茶盖上放点东西
      在茶盖上放点东西，表示客人离开一小会儿，稍后会返回继续喝茶，暗示茶老板不要把盖碗收走。通常茶客会在碗盖上放片树叶，也可以在茶盖上放其他的小东西，类似火柴、小石子都是可以的。
      二：茶盖朝下靠茶托
      茶盖朝下靠茶托表示客人需要添水了，茶馆小二看到后就会主动上来添加。这个方式很含蓄的请求小二添水，不过此方法一般只能添两次。
      三：茶盖立起放在茶碗旁
      这种放置方式比较有意思，通常都是熟人才会干，意思是要赊账。如果茶客有朋友在场，自己钱没带够，这样可以暗示老板，下次再补，就能避免尴尬。
      四：茶盖朝外斜靠茶托
      这个姿势有来头：古时候有很多帮会，若外地帮会之人遇到难处，欲在本地寻求帮助，便会如此摆放茶馆小二看到此暗示，就会在茶馆寻找，介绍彼此认识。
      五：茶盖朝上放进茶碗
      这种放置意思简单明了，就是告知茶馆老板，自己喝完了要走了，可以安排收拾桌子了。
 
清乾隆 红釉盖碗 （一对）
 
清乾隆 亮粉玻璃描金盖碗
 
清乾隆 青白玉雕饕餮纹盖碗 （一对）
 
清乾隆 青花粉彩“一团和气”纹盖碗 （一对）
 
清乾隆 象牙雕彩绘瓜瓞绵绵纹盖碗
 
清乾隆 胭脂紫地轧道粉彩盖碗
 
清乾隆 玉雕吉祥如意盖碗 （一对）
 
清同治 绿地粉彩盖碗
 
清同治 描金绿釉盖碗 (一对)
 
清同治 青花矾红云龙纹大盖碗
      盖碗的具体使用顺序：
      1.洗杯——白鹤沐浴
      用开水洗净茶具，并提高茶具的温度。
      2.落茶——乌龙入宫
      在福建省武夷山市称为“落茶”或“投茶” 投茶量可根据个人爱好而灵活掌握，一般为5--8克。
      3.冲茶——悬壶高冲
      冲泡时最好能使茶叶在杯中旋转。
      4.刮沫——春风拂面
      用杯盖轻轻刮去浮在杯面的泡沫，
      5.出汤——玉液回公，
      把盖碗中的茶汤倒进公道杯中使茶汤浓淡均匀。
      6.点茶——韩信点兵， (关公巡城)
      将公道杯中茶汤公平均匀的倒入客人的品茗杯中，以供嘉宾使用。
      7.看茶——赏色闻香,(喜闻幽香)
      观赏茶汤的色泽并闻杯盖上留香。
      8.品茶——品啜甘露, (领悟岩韵)
      品茶要边啜边嗅，浅尝细品，才能感悟到美妙的各种花香和岩韵。
 
清雍正 粉彩人物纹盖碗（2件）
 
清光绪 粉彩矾红描金八宝龙凤纹盖碗
 
清光绪 黄底粉彩寿字纹盖碗
 
十八世纪 乌金釉盖碗 （一对）
 
清代 粉彩莲花盖碗
 
清道光 黄地轧道粉彩花卉盖碗
 
清中期 黑漆金彩牡丹寿字纹盖碗
 
清雍正 黄地铜胎画珐琅缠枝花卉盖碗
 
清乾隆 矾红盖碗
 
清乾隆 豆青地粉彩鱼藻纹带托瓷盖