里刻上花卉图案，有的在碗中写上一个单体字，有郭、净、清、雪、花、忍等。盆：全系敞口，浅腹，平底。瓶：主要为生活用品，但由于造型秀丽，式样美观，有些成为美化生活的陈设品。其造型可分为梅瓶、鹅颈瓶、荷叶口瓶等多种。梅瓶为小口，翻沿，宽肩，弧腹，下有小圈足，瓶身体长、秀美。这时期的盆和瓶器表多数为白釉绘黑花，很多在器身写有“招财利市”、“风花雪月”、“道德清静”、“春夏秋冬”等。字体显得遒劲豪放，既注重实用，美观大方，又有民间的艺术特色，颇受民众喜爱，故得以广泛流传。
 
图7
 
图8
 
图9
扒村窑产品的主要特征是：胎质粗松，无论是白釉、绿釉、黄釉或白地绘黑花、宋三彩、宋加彩等。釉下均施有一层白色的化妆土。该窑烧制的白地黑花瓷构图比较严谨而繁密，从图7可以看出它的釉调非常鲜明，可以说达到了白如雪、黑如铁的程度。但是也有些釉面不甚坚实，常有剥落失亮的现象，特别是到了元代，产品更为突出，从图8、图9可以看到它的失亮和剥落情况。但是在元明时期的器物画面上，看到的笔绘技法，要比宋金时期的绘画技法有所提高和进步。其特点是用笔简练，线条明快，富有浓厚的民间生活气息。
 
北宋 扒村窑白地黑花草纹瓶
扒村窑在烧制白地黑花瓷时，受到河北磁州窑的技术影响，但它又具备自己的独特风格。它不仅产品丰富，而且种类俱全，既有高温的黑白瓷，又有低温的釉上彩。但该窑还是以烧制白地黑花瓷为主，兼烧别样，虽互有交替，但各有侧重，在主流上泾渭分明，各有千秋。如果说当地钧窑开启了铜红釉之先河，在陶瓷发展史上曾放异彩，那么扒村窑可谓进而丰富了瓷器的釉色和造型，更多地满足了当地人们日常生活的需求。该窑产品繁多，影响广泛，如白地黑花瓷的碗、盘、盆等器，长期以来为北方民间所喜用，但它的其他品种釉彩瓷器更是独具特色，有的已达到红如朱、白如腊、黑如漆、绿如翠的水平。这说明该窑在借鉴其他窑系的先进技术后，又在原材料质地粗劣的条件下，善于利用白色化妆土，做到了粗料细作，精益求精，合乎实用，经济、美观的大众需求，这是扒村窑最成功的一面。
 
扒村窑瓷器的绘画具有浓郁的民间生活气息，因格调朴拙粗犷，不为宋时上层人士重视，是很自然的。扒村窑匠师把当地人们日常生活中喜闻乐见的事情予以概括，用纯熟简练的笔触画在瓷器上，使人们首先对题材感到亲切，其次扒村窑的白地褐黑彩绘画装饰又是一种新型的瓷绘艺术。它把制瓷工艺和传统书画艺术两者结合在一起，在器物的主要部位画上人物、山水、鸟兽、花卉等。画面线条流畅，题材生动亲切，色彩对比强烈，为一般农村民众所喜闻乐见，构成了扒村窑的特有格调。扒村窑的装饰不拘一格，除常见的白地黑花以外，还有白地褐黑花，珍珠地划花、白釉红绿彩等，产品多达十几个品种。如此丰富的装饰工艺，为其他窑系产品所难以比拟，因而能在河南地区宋代几大窑系中卓然自立。